Bien choisir son bar


Un grand choix de formes

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La forme des bars que nous fabriquons est adaptée aux contraintes de l’emplacement et du design souhaité.

 Un bar linéaire est peu encombrant, facile à agencer et s’adapte bien au design moderne.

 Un bar avec arrondis est plus généreux et accueillant mais moins pratique dans les petites tailles.

 Quel que soit le projet, nous adaptons la forme du bar pour optimiser son usage ou son design.

bar droit

Bar linéaire

bar arrondi en bois

Bar avec angle rond

bar avec arrondis

Bar en forme complexe

Nombreuses dimensions

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 meuble-bar de petite taille de 120 à 180 cm: pour aménager un coin bar dans votre salon ou pour le comptoir-caisse de votre magasin;

 bar de taille moyenne de 180 à 350 cm : pour une pièce dédiée à la détente (salle de billard, salle de vidéo) ou un accueil de public (hôtel, maison de retraite...);

 comptoir professionnel : de 3 mètres à 24 mètres linéaires (notre plus grande réalisation à ce jour...);

Quelque soit l'usage que vous ferez de votre bar, nous le réalisons à vos mesures afin de l'adapter au mieux à vos contraintes.

meuble bar

meuble bar pour la maison

bar droit

Bar de service pour le restaurant "Bistrot LECERF" - Orléans

bar droit

Bar de 24 mètres - brasserie face stade de France

Matériaux de qualité

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Afin de garantir un usage dans la durée, nous réalisons des bars et des dessertes principalement en bois massif (Chêne, Douglas, Frêne, ...) y compris les planchers (chêne massif), les intérieurs et arrière bars (en massif troisplis).

Le bois sous cette forme, outre son aspect séduisant, s’avère très résistant à l’utilisation en milieu professionnel et à aussi l’avantage d’être réparable contrairement aux matériaux courants (aggloméré, MDF, stratifié, ...)

bar en Douglas

Façade en Douglas que nous avons laissé brut de sciage pour une aspect très "matière"

bar façade zinc et rouille

Décor "industriel" en Zinc et rouille au restaurant l'OFFICE - Le Mans

chêne ancien

Vieux Chêne récupéré sur de grandes foudres à cidre

Comptoir en bois, zinc ou étain ?

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La partie supérieure du bar sur laquelle se fait le service est appellée "comptoir" ou "piste". Elle “souffre” beaucoup : humidité, frottements et coups lui sont habituels ! Et cependant, elle doit rester propre et jolie au risque de rebuter les clients.

Différents matériaux ont fait leur preuve en milieu professionnel :

 l'Étain très utilisé dans les grandes brasseries pour son aspect chic et élégant. En savoir plus sur l'étain

 Le Zinc très apprécié en design moderne grâce à sa belle patine moirée. Page complète pour tout savoir du Zinc

 le Bois qui est indémodable et résiste bien à un usage intensif.

comptoir en bois

Comptoir généreux en Chêne massif

comptoir en Zinc

La magnifique patine des comptoirs en Zinc

comptoir en étain

Le comptoir en étain, toujours impeccable !

Les comptoirs (ou piste) en ÉTAIN :

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L'Étain est utilisé depuis longtemps à la fabrication de comptoirs haut de gamme. Il a été choisi dès le XIXème siècle par les plus beaux établissements des grandes villes car sa belle couleur argentée et sa facilité d'entretien le rendaient propice à un usage professionnel.
C’est un métal qui est fondu afin de lui donner la forme désirée ce qui explique la variété de moulures qui sont proposées.

L'Étain est-il facile à entretenir ?

L'oxydation naturelle de l'Étain est très discrète et n'altère en rien sa beauté.
Comme il ne craint ni les alcools, ni les liquides chauds, un simple lustrage une ou deux fois par an avec une potée que nous fournissons suffit à lui redonner sa brillance originelle..

Les confusions à éviter !

les comptoirs en Étain ont souvent été appellés "les zincs" alors que le zinc est un métal différent.
Compte tenu du prix élevé de l'Étain, de nombreuses réalisations trompeuses existent sur le marché ! Soyez vigilants …

l'étain brut sous forme de lingots

des lingots dont on fait les comptoirs ...

comptoir en étain su meuble-bar

comptoir avec moulure N°15

belle moulure feuille de raisin en étain

comptoir avec moulure raisin

exemple de piste en étain arrondie

comptoir avec angle arrondi

comptoir en étain moderne

moulure moderne à perles

exemple de comptoir de cuisine en étain

comptoir pour un bar de cuisine

Mobilier et aménagements autour du bar :

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Nous fabriquons aussi le mobilier et les agencements qui complétent la salle du restaurant ou de la pièce de détente :

 des tables de bistrot et mange-debouts avec piètement en bois ou en fonte et plateaux en zinc, bois, cuivre...

 des "cloisons de discrétion" qui permettent de structurer la salle et la séparer en espaces modulables;

 des dessertes de restaurant pour le stockage et le service des couverts, sets, assiettes...

 des meubles de sommelier pour l'exposition du vin avec cave de mise à température

 des habillages muraux et de la "déco bistrot".

mobilier de service de restaurant

dessertes de restaurant

mobilier de service de restaurant

ciel de bar

mobilier de service de restaurant

mobilier de restaurant

Tout le charme du style bistrot

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Le bistrot, un lieu de convivialité.

Café de quartier, bar de province ou pub irlandais, quelque soit le pays, quelque soit la saison, l'endroit est un refuge pour le voyageur, un moment privilégié pour les amitiés éphémères ou durables.
Le lieu est marqué de l'empreinte de ses occupants et porte les cicatrices du temps nocturne : tabourets en bois lourd, collection de billets des quatre coins du monde, vieux zinc buriné, miroirs au tain effacé.. . Dans un monde virtuel, le bistrot reste un rempart à l'isolement et une ouverture aux autres.

Le style bistrot dans le mobilier

A l'atelier JOVIS nous avons voulu conserver les traces de ces lieux emblématiques des relations humaines. Beaucoup de nos créations sont conçues selon les codes du style bistrot : solidité, simplicité et convivialité.

attributs du style Bistrot

déco bistrot

le zinc comme matériau de emblématique du Bistrot

détail déco bistrot

la glacière incontournable du style bistrot

frigo de bistrot

Nos réalisations de mobilier de bistrot

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Poursuivez votre visite en consultant quelques exemples de réalisation des Ateliers Jovis